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La Corporation des Vignerons de Champagne (CVC) organise chaque année le concours de taille Champenoise en mars. Des cours pratiques et théoriques sont dispensés sur l’ensemble de la Champagne pour préparer ce certificat d’aptitude à la taille de la vigne champenoise. Cette formation a pour objectif de former les personnes à la taille de la vigne champenoise dans le respect de la réglementation en vigueur. Quatre tailles seront abordées : le chablis, le cordon de Royat, la Vallée de Marne et ses variantes, le guyot. Le concours de taille validera les compétences acquises au cours de cette formation. Le concours se répartit en quatre épreuves : un écrit, une épreuve pratique en chablis, une épreuve pratique en cordon de Royat et un oral.
Pour tout renseignement administratif, merci de contacter le secrétariat de la Corporation des Vignerons de Champagne.
Corporation des Vignerons de Champagne 33 bis Rempart du Midi 51190 Avize Tél. : 03 26 59 17 52 Fax : 03 26 52 74 50 contact@corporation-vignerons-champagne.com
Corporation des Vignerons de Champagne 33 bis rempart du Midi 51190 AVIZE
Tel : 03 26 59 17 52
Mail Site internet Corporation des vignerons de Champagne
Monsieur Patrice VELTZ
tel : 06 74 73 89 12
31 octobre 2024
La Corporation des Vignerons de Champagne organise les cours de taille champenoise de la vigne du 10 décembre 2024 à fin mars 2025. Les cours théoriques seront dispensés à la Maison des associations de Dizy les mardis de 18h30 à 20h par M. Patrice Veltz et M. Laurent Marin, moniteurs. Les cours pratiques de taille de la vigne seront réalisés dans des parcelles mises à disposition par les exploitants locaux sur le secteur de Dizy et Epernay les samedis en journée.
21 septembre 2023
La Corporation des Vignerons de Champagne organise les cours de taille champenoise de la vigne du 12 décembre 2023 à fin mars 2024.
17 septembre 2023
La Corporation des Vignerons de Champagne reprend les cours de taille de la vigne champenoise mardi 12 décembre 2023 à 18h30 à la Maison des associations de Dizy (salle Cerisières). Inscriptions jusqu'au 25 décembre 2023.
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